水菜のサラダ（夏バージョン）

今日ね。
水菜が４９円で売っていたので＾＾
水菜サラダ作りました。

ちょうど頼んでおいた益子焼の器も来たので
それに入れました。

全部で１００円かからなかったサラダですが
この器に入れたら高級なサラダに見えますね（＾０＾）

サラダなので作り方は簡単！

・水菜を５ｃｍほどにカットしてよく水洗いして
よく水をきっておきます。

・キュウリは千切りに。
・みょうがも軸の部分を取り去り千切りに。
（ばらばらになったほうがいいので）
・じゃこはごま油で炒めます。

・水菜とキュウリとみょうがを良く混ぜて
・上にじゃこといりゴマをのせます。

ポン酢かお好みのドレッシングで食べてね。

みょうがが入っているところが夏なんです＾＾
生姜の甘酢漬けを千切りにして入れてもＧｏｏｄです。