ほうれん草のココット
只今お気に入りのル・クルーゼの器に今日はほうれん草のココット作りました。
このお気に入りの器は多分これです。
http://www.kitchen-nets.com/item.cgi/item_23_910028-10
プレゼントで来たのは３個でしたので
４人家族の我が家では１個足りません。
そこで１個買うことにしました＾＾
６００円いないってうれしくなぁい？（ウフフ）
でも１個だけ送ってもらうのも何なので
ついでにお鍋と包丁も頼んじゃいました～
この間お鍋１つこがしちゃったしね。。。（；＿；）
さてさて、
ウチではココットの中に少しだけとろけるチーズ入れます＾＾
簡単で栄養もバッチリ取れるので作ってみてね。
・ほうれん草は５ｃｍ程にカットして水につけてあくを抜く
・フライパンに、ベーコンを１ｃｍ幅にカットした物をソテーして
・油が出てきたらほうれん草を入れます。
・塩、胡椒で味をつけて
・ルクルーゼの器に入れます。
・上に少しだけピザ用チーズを入れ、
・入れたら生卵を割りいれ、
・フライパンに水を張って器を入れて蓋をして火にかけます。
・卵の表面が少し白くなったところで火を止めて少し蒸らします。
ちょうど以前これまたビンゴで当たった賞品のベーコンがちょうど冷凍してあったので
これを使いました。
http://www.tsukubaham.co.jp/html/shop/bacon.html
このお店はヨーグルトも最高です！！！
バナナと一緒に毎日食べて便通を整えましょう～
なんて。。。（笑）
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Tracked on November 26, 2006 at 11:08 AM
Comments
ホームページとても楽しく読ませていただきました。こんなページが読みたかったんです。
美味しそうなレシピがいっぱいですね。早速真似して 作ってみます。ありがとうございました。
今まで インターネット読むだけで・・ はじめてコメント送っています これでいいのか自信ないのですが・・ 届くかしら?
Posted by: このみ | November 16, 2005 at 11:43 PM
このみ様
コメントありがとうございました（＾＾）
ちゃんとコメント届いてますよ！
うれしいです！
本当は私、花屋が本職ですが
お料理も大好きです。
やっぱりおうちご飯が美味しいものね。
高級なお料理はできませんが
毎日のお惣菜、載せますね。
また遊びに来てくださいませ。
コメントもお待ちしています（＾＾）
Posted by: 大木良実 | November 17, 2005 at 12:03 AM